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13min
Très facile
Bon marché
De bonnes pâtes fraîches aux courgettes avec de la sauce pesto!
Ingrédients
4 personnes
- Sel ou sel fin
- Poivre
- 2 c. à s. de parmesan
- 4 c. à s. de pesto
- 2 courgettes
- 400 g de tagliatelles
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Lavez les courgettes et pelez des lanières à l'aide d'un économe. Blanchissez-les 2 à 3mn dans l'eau bouillante puis rafraîchissez-les aussitôt sous l'eau froide pour stopper la cuisson.
- 2
Faîtes cuire vos pâtes, égouttez-les puis ajoutez les lanières de courgettes, le pesto et le parmesan. Assaisonnez et mélangez bien le tout.
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