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Tagliatelles saumon courgettes
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Par Communauté 750g

Une recette rapide pour recevoir des amis à l'improviste.

Ingrédients (6 personnes)

  • Saumon fumé6 tranches de saumon fumé
  • Tagliatellesdes tagilatelles fraiches
  • Courgette2 petites courgettes
  • Huile d'olivehuile d'olive
  • Ailail

Pour la sauce:

  • Crème fraîchecrème fraiche
  • Moutardemoutarde
  • Citroncitron

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Faire revenir à l'huile d'olive avec un peu d'ail les courgettes coupées en fines tranches.

  2. 2

    Faire cuire les pates fraiches.
    Préparer une sauce en mélangeant les ingrédients.

  3. 3

    On peut faire cuire le saumon fumé trés rapidement dans la sauce ou le servir tel quel avec l'ensemble de la préparation.

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