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Tajine de poulet au thermomix
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Tajine de poulet au thermomix
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Avatar de Laura
Par Laura

Poulet aux pruneaux et abricots secs.

Ingrédients

6 personnes
  • Huile2 c. à s. d'huile
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • Eau50 cl d'eau
  • Amande50 g d'amandes
  • Mélange d'épices pour tajine2 c. à s. de mélange d'épices pour tajine
  • Oignon2 oignons
  • Pruneau100 g de pruneaux
  • Abricot100 g d'abricots
  • Pilon de poulet12 pilons de poulet

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Peler les oignons et mettre dans le bol, mixer 5 sec vitesse 5. Ajouter l'huile, programmer 3 minutes, vitesse 2 à 100°. Ajouter l'eau et les épices à tajine. Ajouter la viande gdans le plateau varoma, avec les fruits secs.

  2. 2

    Cuire 60 minutes, 100), sens inverse.

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