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Tarte aux pommes de terre et lard
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Tarte aux pommes de terre et lard
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Avatar de Christian
Par Christian

Simple et très bon

Ingrédients (6 personnes)

  • 1pA¢te brisA©e
  • Oignon1 oignon
  • 220g de lard fumA©
  • Oeuf4 œufs
  • Pomme de terre4 pommes de terre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Eplucher les pommes de terre et les couper en dés. Emincer l'oignon.

  2. 2

    Faire cuire les pommes de terre dans une poêle huilée.

  3. 3

     En fin de cuisson, ajouter le lard et l'oignon.

  4. 4

    Battre les oeufs. Etaler la pâte.

  5. 5

    Mélanger tous les ingrédients et déposer sur la pâte.

  6. 6

    Faire cuire.

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