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Tarte fine aux abricots au yaourt pistaché et cacao
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Tarte fine aux abricots au yaourt pistaché et cacao
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Tarte fine aux abricots au yaourt pistaché et cacaoTarte fine aux abricots au yaourt pistaché et cacao@ 750g Imagination
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Tarte fine aux abricots au yaourt pistaché et cacao
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Par Mariellen sur son blog : Epices et gourmandises

Une tarte délicieusement fondante par les abricots et le yaourt, et craquante par les pistaches ...

Ingrédients

4 personnes
  • Pâte feuilletée1 rouleau de pâtes feuilletées
  • Abricot12 abricots
  • Yaourt bulgare1 yaourt bulgare
  • Sucre en poudre ou sucre semoule2 c. à s. de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Pistaches non salées20 g de pistaches non salées
  • Cacao2 c. à s. de cacao

Préparation

Préparation :
Cuisson :

  1. Sur la plaque du four, étalez la pâte.

    Rabattez légèrement les bords
    pour en faire une tarte carrée.

    Lavez les abricots et dénoyautez-les.

    Coupez-les en fines lamelles et
    disposez-les sur la pâte.

    Enfournez votre tarte 20 minutes dans un four préchauffé à 190° th. 6-7.

    Pendant ce temps, mélangez le sucre au yaourt.

    Lorsque la tarte est encore tiède, nappez-la de yaourt,
    de pistaches concassées, et parsemez de cacao,

    c'est un délice !

Conseils

Surtout ne mettez pas de sucre avant la cuisson !
Les abricots noirciraient !

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