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50min
Très facile
Bon marché
Une petite tarte simple et délicieuse au champignons et mimolette
Pour un repas du soir avec une salade c'est parfait!
Ingrédients
6 personnes
- Sel ou sel fin
- Poivre
- 3 oeufs
- 1 pot de crème fraîche
- Persil
- Ail
- 500 g de champignons de Paris
- 200 g de mimolette
- 250 g de lardons fumés
- Pâte feuilletée ou pâte brisée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Laver et couper les champignons
Râper la mimolette - 2
Dans une poêle faites revenir les lardons avec les champignons.
- 3
Au bout de 10 mins ajouter un peu d'ail sel poivre et persil.
- 4
Dérouler votre pâte et verser dessus la garniture.
- 5
Battre les oeufs avec la créme fraiche et verser sur la tarte.
- 6
Parsemer la mimolette dessus
Mettre au four à 200°C environ 35 mins
Bon appétit !
Conseils
Servir avec une salade verte!
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