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Vous regardez : Tatin d'endives au maroilles
Video 1 sur 16
30min
Très facile
Bon marché
Une entrée inratable qui peut-être faite avec d' autres fromages comme le camembert ou le roquefort ...
Ingrédients
2 personnes
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1 rouleau de pâtes feuilletées
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2 tranches de maroilles
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3 c. à s. de sucre vergeoise blonde
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2 endives
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Émincez finement les endives et faites les cuire ,avec la vergeoise, dans une cocotte à feu doux. Laissez cuire environ 15 min, le temps que les endives caramélisent.
- 2
Dans des moules à tartelettes ( il faut les beurrer s'ils ne sont pas en silicone!) mettre une couche d' endives ,une tranche de maroilles et enfin un disque de pâte feuilletée. Bien rentré les bords de votre pâte dans le moule et cuire dans un four préchauffé à 200°C pendant 15 min.
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