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25min
Très facile
Bon marché
Très bon, doux au palais à servir pour un souper d'automne et comme entrée...
Ingrédients (4 personnes)
- 1 tasse de lait
- Marjolaineselcayenne
- 1 pomme de terre
- 2 tasses de bouillon de poulet
- 2 branches de céleri haché
- 2 tasses de champignons tranchée
- 1 oignon haché
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Faire revenir l'oignon et le céleri dans un casserolle. Ajouter les champignons, la pomme de terre et la marjolaine. Cuire eoncore quelques minutes. Ajouter le bouillon de poulet. Finir la cuisson. Passer le tout au mélangeur. Ajouter le lait, sel et la cayenne.
Conseils
Servir chaud avec du pain de blé entier.
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