Recette Velouté de champignons facile - 750g.com

Name: Velouté de champignons facile
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 400g de psalliotes ,émincées; 200ml de crème; persil plat frais ciselé ,en plus , pour décorer cependant ce n'est pas obliger; 750ml de bouillon de volaille ou de légumes; 2cuil.à soupe de persil plat frais,ciselé; 1gousse d'ail écrasée; 1petit poireau ,haché; 25 g de beurre

Découvrez la recette de Velouté de champignons facile à faire en 15 minutes. Faire fondre le beurre dans une grande casserole,ajouter l&#039;ai,le poireau et le persil et faire revenir 2à3minutes ,ou jusqu&#039;à ce qu&#039;ils soient tendres.Suer ensuite les champignons 3 à 4 min. Ajouter le bouillon et porter à ébullition. Réduire le feu et laiss…

Ingrédients (4 personnes)

Préparation

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