Il ne faut pas beaucoup d'ingrédients, bien souvent on a toujours ses aliments chez soi. C'est rapide et pratique à faire, si vous avez des invités à l'improviste !
Ingrédients (6 personnes)
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3 tranche de saumon
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2 tranche de citron
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1 càc de moutarde
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3 càs de mayonnaise
- 12 bâtonnets de crabes
- 2 càc d'épices à salade
- 6 mini verrines
Préparation
- 1
Déballez les bâtonnets de crabe et les mettre dans un mixeur. Mixer jusqu'à ce qu'il n'y a plus de morceaux mais que des miettes.
- 2
Mettre dans un saladier la mayonnaise, la moutarde et mélanger. Ajoutez les épices
- 3
Ajouter à votre mélange le crabe, mixer et mélanger le tout. Disposez dans les verrines jusqu'au 3/4; tout dépend des verrines.
- 4
Ensuite prendre le saumon, le découper en fines lamelles et déposer sur vos verrines en quinconce.
- 5
Si vous n'avez pas de saumon ou de crevettes, découper des tomates cerise en rondelles ou en quartier et disposer sur votre préparation.
- 6
Réserver au frais aux moins 15 minutes avant de servir et au dernier moment couper des rondelles de citron et couper cette rondelle en 4 et faire une coupure au milieu pour la glisser sur le bord de la verrine.
Conseils
Si vous n'avez pas de saumon remplacer par des tomates ou des crevettes
