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10 idées pour des pizzas maison qui déchirent
Elena SalvadorePar  Elena Salvadore,

La pizza doit une grande partie de son succès à son extrême versatilité : on peut la garnir quasiment avec n'importe quoi ! Souvent, quand on prépare une pizza maison, on met la pâte dans un très grand moule et ensuite on délimite des sections : on met des poivrons dans le coin en haut à droite pour papa, on met des olives dans le coin en bas à gauche pour la petite soeur etc. En procédant ainsi, tout le monde trouve son bonheur !


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Pizza Margherita

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C'est la pizza par excellence : de la tomate, de la mozzarella (mozzarella de bufflonne selon la recette traditionnelle) et un peu de basilic. Il suffit de ces quelques ingrédients pour se régaler. Après, il est toujours possible de varier un tout petit peu en ajoutant un peu d'origan ou un filet d'huile pimentée.

Voir notre recette de pizza Margherita maison

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