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7 conseils pour rendre vos salades de fruits encore plus gourmandes
Marie-RosePar  Marie-Rose,

Il y a plein d'avantages à déguster une bonne salade de fruits : c'est sain, ça donne la pêche et c'est variable à l'infini selon les fruits utilisés. Pour réussir à tous les coups une salade de fruits, il ne suffit pas de découper les fruits qui vous tombent sous la main en morceaux et de les disposer dans un saladier. Découvrez 7 astuces simples qui feront de votre salade de fruits un délice pour épater vos amis à tous les coups. 

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Fruits de saison

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Le secret d'une bonne salade de fruits est d'utiliser des fruits de saison. Choisissez des fruits de qualité, des fruits frais bien entendu et surtout des fruits mûrs, votre salade en sera bien meilleure. Alliez les fruits selon les saisons, en hiver, optez pour le mélange ananas/clémentines et kiwis et en été, laissez-vous tenter par abricots/fraises/prunes. Osez aussi les couleurs vives et les contrastes, comme orange/kiwi ou quetsches/pommes granny. Utilisez les fruits à quantité égale, comme ça chacun aura toutes les sortes de fruits.

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