Comment faire de la gelée de mûres maison avec de l’agar-agar ?
Envie de capturer la saveur des mûres fraîches de l'été dans un pot ? Découvrez notre méthode simple et efficace pour réaliser une gelée et la conserver…
Bienvenue dans la rubrique "Cuisine Pratique". Nous vous proposons toutes nos astuces et conseils de recettes pour vous faciliter la vie en cuisine et rendre vos moments passés derrière les fourneaux aussi agréables et simples que possible. Nous n’avons pas toujours le temps de passer des heures en cuisine pour préparer nos repas, vous retrouverez ici des recettes qui vous permettront de vous régaler avec des aliments du quotidien et des recettes faciles, rapides et savoureuses. Découvrez de quoi nourrir votre inspiration pour faciliter votre façon de cuisiner et aussi limiter le gaspillage alimentaire avec des conseils pour utiliser le maximum de ce qu’un aliment a à nous offrir et réutiliser tout ce qui peut l’être dans de délicieuses recettes. Que vous recherchiez des conseils pour préparer des repas équilibrés pour votre famille, des idées pour des apéritifs improvisés entre amis ou simplement des astuces pour économiser du temps en cuisine, la rubrique "Cuisine Pratique" est votre destination incontournable.
Envie de capturer la saveur des mûres fraîches de l'été dans un pot ? Découvrez notre méthode simple et efficace pour réaliser une gelée et la conserver…
Avec l'été qui bat son plein, les courgettes envahissent nos marchés et nos jardins. Faciles à préparer et délicieuses, elles pourraient bien devenir votre ingrédient…
Les tomates sont les stars incontestées de nos assiettes estivales, apportant une touche colorée et savoureuse à nos plats. Mais est-il vraiment bon de les consommer tous les jours…
C’est un geste que l’on fait machinalement, presque sans y penser, mais est-il vraiment nécessaire de piquer la pâte à tarte ? Pourquoi tant de recettes insistent-elles…
Si la tomate est traditionnellement rouge, elle peut également revêtir une jolie robe noire ou jaune. On vous explique quelles sont leurs différences.
On peut presque tout faire avec un Air Fryer. Mais avez-vous pensé à cette utilisation qui peut simplifier votre quotidien ?
Au moment de servir votre salade de riz, vous vous apercevez qu’elle colle…. Avouez que ce n’est pas très agréable ! Suivez nos conseils pour concocter une salade…
Exit les salades à base de pâtes ! Nous vous proposons, cette fois-ci, notre recette de salade de riz la plus appréciée par les lecteurs de 750g.
Pour profiter des pêches tout au long de l’année, quoi de mieux qu’une belle confiture ? Suivez nos conseils pour la réussir à la perfection.
Rafraîchissante, la salade de fruits le conclut le repas en toute légèreté. Mais savez-vous quel liquide y ajouter pour la sublimer ? Suivez nos conseils !
Le chef Philippe Etchebest nous propose sa recette du rougail saucisses. Vous allez adorer ce plat chaleureux et très gourmand !
Envie d’un plat de saison facile et rapide à préparer ? Ce gratin de courgettes tombe à pic ! On parie que, comme nos lecteurs qui l'ont goûté, vous allez…
Votre basilic fait grise mine malgré vos soins ? Suivez nos astuces pour un arrosage parfait et gardez votre basilic toujours frais et aromatique !
Vous avez prévu de préparer une salade de pommes de terre pour votre repas ou un pique-nique et vous vous demandez quelle variété utiliser ? On vous aide à…
En ce début d’été, découvrez une solution simple et efficace pour vous débarrasser des mouches grâce à un spray maison facile à préparer.…
Les spaghetti al sugo (spaghetti à la sauce tomate en italien) sont le plat de pâtes le plus répandu en Italie. À partir d’ingrédients simples, chaque famille a…
Il n’y a rien de plus énervant qu’avoir une vinaigrette qui tranche avant même d’arriver sur la table. Pour remédier définitivement à ce problème,…
L'été, un éternel débat enflamme les passions à l’heure de l’apéro : faut-il ou non mettre des glaçons dans son rosé ? Entre les puristes…
Vous pensez qu'en achetant de la salade en sachet, vous gagnez du temps et vous évitez les risques pour la santé. Ce ne serait pas vraiment le cas d'après ces spécialistes.
Avis aux amateurs de barbecue ! Le magazine 60 millions de consommateurs a passé au crible les chipolatas du commerce et dévoile son classement.
Les herbes fraîches comme la verveine et la menthe ajoutent une saveur délicieuse à de nombreux plats et boissons. Pour prolonger leur utilisation au-delà de la saison de croissance,…
Vous ne savez toujours pas si vous devez piquer ou non vos merguez et saucisses avant cuisson au barbecue ? Voici la réponse de Jamy Gourmand, l’ancien animateur de l'émission…
Voyager en avion est excitant, mais cela peut également perturber votre corps de nombreuses façons. Les nutritionnistes nous dévoilent quels aliments éviter avant, pendant et…
Vous êtes sur le point de profiter d’un bon film, et vous vous demandez si vous pouvez apporter votre propre pop-corn pour économiser un peu. Nous avons la réponse à cette…
Vous adorez la cuisine italienne, vous faites des recettes à la maison, mais vous n’avez pas toujours sous la main les ingrédients italiens incontournables ? Découvrez quel est…
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