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2h 5min
Très facile
Bon marché
Boeuf mijoté dans le wok avec des legumes
Ingrédients
4 personnes
- Pomme de terre
- 1 cuillère de crème fraîche
- Carotte
- Lardon
- 2 oignons
- Paprika
- 1 kg de boeuf à braiser
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Faire revenir le boeuf coupé en morceaux avec les oignons emincés
Mettre 2 cuillerees a soupe de paprika
Ajouter les lardons
Ajouter les carottes
Mijoter dans le wok 1h30
Ensuite ajouter les pommes de terre
Laisser encore cuire 1/2 heure
A la fin de la cuisson ajouter une cuillere de creme fraiche
Conseils
Recette tres facile dans le wok et tres economique.
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