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10min
Très facile
Budget moyen
Une recette détox et rapide.
Ingrédients (2 personnes)
- 1 carotte râpée
- Quelques feuilles de rau ram ciselées
- Du furikake (facultatif)
- 1 c à c de citronnelle écrasée
- 1 c à c de galangal écrasé
- ½ paquet de vermicelles chinois
- 150g de crevettes grises
- 5 oignons verts émincés
- 2 sachets de dashi
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire infuser les sachets de Dashi dans la quantité d'eau préconisée dans le mode d'emploi.
- 2
Faire tremper les nouilles.
- 3
Mettre tous les ingrédients dans un récipient et couvrir de bouillon.
- 4
Parsemer de Rau ram et éventuellement de Furikake.
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