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1h 30min
Très facile
Bon marché
Idéal pour les petits apéritifs entre amis ou en famille les soirs d'été.
Ingrédients
8 personnes
- 1 sachet de levure chimique
- Sel ou sel fin
- Poivre
- 150 ml de lait
- 4 oeufs
- 100 g de gruyère râpé
- 150 g de farine
- 2 c. à s. d'huile d'olive
- 220 g de chorizo
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 180°C (th 6).
- 2
Dans un saladier mettre la farine et y creuser un puits.
- 3
Incorporer le lait, les oeufs, l'huile et la levure.
- 4
Mélanger tout les ingrédients et y ajouter ensuite le gruyère râpé, le sel et le poivre.
- 5
Couper des petits morceaux de chorizo et ajouter à la pâte.
- 6
Beurrer un moule à cake et ajouter la préparation.
- 7
Enfourner durant 75 min à 180°C (th. 6).
- 8
Une fois le cake cuit, démouler le, laisser le refroidir puis découper celui ci en tranche et voilà c'est prêt !
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