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Cake aux knackis et chorizo
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Cake aux knackis  et chorizo
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Par Lisa

Ingrédients (8 personnes)

  • Gruyère150g de gruyère
  • Levure1 sachet de levure
  • Quelques dés de chorizo
  • 10 saucisses knackis
  • Vin blanc sec1 verre de vin blanc sec
  • Oeuf4 œufs
  • Huile20 cl d'huile
  • Farine250g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Mélangez la farine et les oeufs entiers en battant jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
  2. 2
    Ajoutez l'huile, mélangez bien, puis le vin blanc.
  3. 3
    Ajoutez les knackis coupées en petites rondelles et le chorizo, puis le fromage râpé et la levure.
  4. 4
    Beurrez un moule à cake et versez la pâte.
  5. 5

    Faites cuire à four chaud (200°C, th. 5) pendant 50 minutes.

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