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1h
Très facile
Bon marché
Par Laura
Un cake en version sucrée salée, pour surprendre à l'heure de l'apéro.
Ingrédients
6 personnes
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1 sachet de levure
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150 g de gruyère râpé
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Sel ou sel fin
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Poivre
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180 g de farine
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15 cl de lait
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150 g de chorizo
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3 oeufs
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150 g d'abricots secs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mettre les abricots à tremper dans un bol d'eau chaude. Dans un saladier mélanger au fouet les oeufs, le lait, saler, poivrer. Ajouter la farine et la gruyère. Ajouter le chorizo coupé en dés et les abricots égouttés et coupés en dés.
- 2
Verser la pâte dans un moule à cake beurré et fariné et cuire 45 minutes dans un four chauffé à 180° C.
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