Clafoutis courgette tome de brebis

Préchauffez le four th.6 (180°C).

Faire revenir les courgettes dans un peu d'huile et coupez le fromage en petits dés, beurrez 6 plats à four individuels.

Répartissez dans les plats les courgettes et les dés de fromage.

Dans un saladier, fouettez la maïzena avec les oeufs.

Versez la crème et le lait sans cesser de remuer, versez sur les courgettes et le fromage, salez et poivrez.

Enfournez pendant 20 min.