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45min
Très facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Une très bonne recette de gateau au chocolat fondant.
Ingrédients
6 personnes
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75 g de beurre
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½ sachet de levure
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Rhum
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4 oeufs
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150 g de farine
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½ verre de lait
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100 g de sucre en poudre ou sucre semoule
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300 g de chocolat à cuire
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Dans un recipient, fouetter les oeufs et le sucre jusqu'à que ca blanchisse et devienne mousseux.
Faire fondre le chocolat en petit morceaux dans le lait en remuant souvent puis ajouter le beurre coupé en cube et mélanger.
Incorporer les oeufs en fouettant.
Parfumer avec le rhum.
Ajouter la levure et la farine en pluie et mélanger.
Verser la pate dans un moule beurrée et placer 35min au four a 180°
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