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45min
Très facile
Bon marché
Soupe au pain confectionnée avec le bouillon du pot au feu
Ingrédients (6 personnes)
-
300g de beaufort (fromage à pâte dure de savoie) ou autre gruyère très goûteux
-
Pain plutôt sec
- Le bouillon d'un pot au feu fait la veille
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Prendre un plat à gratin.
Napper le fond de la moitié du beaufort râpé.
- 2
Disposer dessus le pain coupé en gros morceaux.
Arroser du bouillon jusqu'à ce que le pain soit recouvert.
Recouvrir du reste du fromage. - 3
Cuire au four TH 7 pendant environ 30 mn.
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