Recette Mayonnaise légère - 750g.com

Name: Mayonnaise légère
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 1 oeuf; 1 c. à c. de moutarde; 1 verre d'huile; Sel ou sel fin; Poivre; Vinaigre

Découvrez la recette de Mayonnaise légère à faire en 10 minutes. Mélanger le jaune d&#039;oeuf avec 1 c à café de moutarde, mélangez l&#039;huile petit à petit, salez poivrez, ajouter à convenance vinaigre ou jus de citron montez le blanc en neige très ferme que vous ajoutez à votre mayonnaise allégée et mettre au frigo.

Ingrédients

Préparation

Conseils