Recette Mayonnaise maison - 750g.com

Name: Mayonnaise maison
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: Sel ou sel fin; Poivre; 100 ml d'huile neutre; 1 filet de vinaigre; 1 c. à s. de moutarde forte; 1 jaune d'oeuf

Découvrez la recette de Mayonnaise maison à faire en 5 minutes. Mélangez le jaune d&#039;oeuf, un peu de sel, poivre, la moutarde et le vinaigre. Fouetter en versant peu à peu l&#039;huile, la mayonnaise doit peu à peu épaissir. On peut y ajouter des herbes ou du citron pour la parfumer.

Ingrédients

Préparation