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Mellow Maté
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Par Compagnie Coloniale

Un thé parfumé à la sauge et vanille. Un pur régal.

Ingrédients (1 personne)

  • Citron60 ml Maté citron (Pour 1 L de thé à conserver qu frais : Infuser 2 sachets de Thé Maté Citron Compagnie Coloniale dans 1 L d'eau)
  • 30 ml de verjus
  • 15 ml de sirop de vanille (Pour 1 L de sirop à conserver au frais : 2 gousses de vanille pour 1L d'eau, porter à ébullition, filtrer puis ajouter 1KG de sucre)
  • Sauge3 feuilles de Sauge (dans le verre non dans le shaker)

Préparation

Préparation :
  1. Mélanger les ingrédients dans un shaker, ajouter de la glace, shaker, filtrer et verser dans un verre type « Old Fashioned » rempli de glaçons.

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