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35min
Facile
Budget moyen
Par Communauté 750g
Un gratin de saison pour ceux qui n'ont pas peur des calories.
Ingrédients
6 personnes
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Sel ou sel fin
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Poivre
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8 tranches de bacon
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1 mont d'or
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1 brique de crème fraîche
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1,2 kg de pommes de terre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Eplucher vos pommes de terres et les couper en rondelles fines. Les mettre dans une casserole, ajouter la brique de créme et faire cuire doucement pendant 15 minutes en remuant réguliérement.
- 2
Prendre un plat pour four étaler les pommes de terre saler, poiver. Ajouter des moreaux de Mont d'or (la moitié de la boite), et vos tranches de bacon, recouvrir de pommes de terre et terminer avec le reste de Mont d'or. Mettre au four 40 à 45 minutes en fonction des pommes de terre.
Pour vérifier la cuisson planter la pointe d'un couteau ça doit être moelleux.
Conseils
Simple et délicieux, avec une salade en plat principal.
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