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Vous regardez : Mousses framboisine au chocolat blanc
Video 1 sur 16
42min
Facile
Bon marché
220 kcal
/ personnes
Par Gaellelecolo43
Recette très rafraichissante et bonne association entre la framboise et le chocolat blanc.
Ingrédients
6 personnes
-
125 g de framboises
-
150 ml de crème liquide entière ( 30% de MG )
-
150 g de chocolat blanc
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Dans le pichet microplus, déposez le chocolat blanc, cassé en morceaux réguliers et faites-le fondre 1 mn 30 à 360 watts. laissez reposer 3 mn.
- 2
Dans le speedy chef, montez la crème liquide bien froide en chantilly.
- 3
A l'aide de la spatule silicone, incorporez délicatement, en deux fois, la crème chantilly au chocolat blanc fondu.
- 4
Dans le trubo max, mixez les framboises.
- 5
A l'aide de la boule décors, répartissez un fond de mousse au chocolat blanc dans 12 verrines, versez un peu de framboises mixées et terminez avec le reste de mousse au chocolat blanc.
Nutrition
220kcal11% AR*
2.3 gprotéines5% AR*
16.5 gsucres7% AR*
15.8 gmatières grasses23% AR*
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