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On sait désormais où acheter le meilleur croissant de France !

Pour votre prochain petit déjeuner dominical, ne choisissez plus la boulangerie au hasard. Après la semaine éreintante que vous venez de passer, vous méritez ce qu'il y a de mieux. Et pour cela, rien de tel que d'opter pour la boulangerie qui fait les meilleurs croissants de France. Avec un peu de chance, elle se trouve peut-être à deux pas de chez vous. 

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On sait désormais où acheter le meilleur croissant de France !

Où acheter les meilleurs croissants de France ? Adobestock

Le vrai bon plan incroyable, ce n'est pas ce brunch à 5 euros ; c'est cette adresse où acheter les meilleurs croissants de France. Trop gras, sans goût, pas feuilletés : il arrive que certains croissants ne soient pas à la hauteur de nos espérances, et c'est franchement décevant de payer 2 euros pour un produit fade. Dans ces moments-là, on se dit qu'ils sont corrects, surtout si on les tartine généreusement de pâte à tartiner ou de confiture et qu'on les trempe dans un bol de café, mais que ce ne sont pas les meilleurs croissants de notre vie. Et si on changeait la donne ?

Si l'on veut profiter pleinement des saveurs d'une pâte feuilletée digne de ce nom et de toute la richesse d'un croissant, il faut connaître les bonnes adresses. Pas question de rentrer dans la première boulangerie que l'on voit au loin. Si vous ne savez pas où aller, on va vous aiguiller.

Qu'est-ce qui définit un bon croissant ?

Fin octobre a eu lieu la 3e édition du concours du meilleur croissant au beurre de France organisée par la Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française. Pendant 5 heures, 20 candidats se sont affrontés en produisant pas moins de 30 croissants. Pour gagner, il n'y a pas de place au hasard : le jury notait à la fois l'odeur et la saveur des croissants, mais aussi son aspect, son poids, sa texture et son feuilletage. En résumé, il fallait avant tout faire preuve de savoir-faire, d'expertise et de technique pour faire honneur à l'artisanat-boulanger.

La compétition a été acharnée, et tous se sont donnés à fond pour ce concours, mais un seul a remporté la victoire. Plus de temps à perdre, on vous révèle le grand gagnant de ce concours !

Les meilleurs croissants de France se trouvent en Charente-Maritimes

Antoine Boidron a reçu le prix du meilleur Croissant au beurre de France 2022. Crédits Frédéric Vielcanet

Antoine Boidron a reçu le prix du meilleur Croissant au beurre de France 2022. Crédits Frédéric Vielcanet

Si vous habitez en Charente-Maritimes, estimez-vous chanceux, car les meilleurs croissants de France se trouvent dans votre département ! C'est dans la ville d'Aytre qu'on peut goûter les créations d'Antoine Boidron, le gagnant de cette 3e édition. Rendez-vous à « Ben et Antoine Les Papas Gâteaux », au 21 rue de la Gare pour vous offrir un excellent croissant pour bien démarrer la journée.

Les habitants du Doubs ne sont pas en reste non plus. A la deuxième place, on retrouve Christophe Dubois qui tient une boulangerie au numéro 10 de la Grande-Rue à Saône. Si vous habitez dans le Maine et Loire, rendez-vous au 29 rue d'Angers à Cantenay-Epinard pour goûter les 3e meilleurs croissants de France 2022. Pour tous les autres, ne repartez pas bredouille : entraînez-vous à faire des croissants maison pour faire les meilleurs de votre ville.

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