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Vous regardez : Panna Cotta à la confiture de lait Bonne Maman
Video 1 sur 15
15min
Très facile
Bon marché
Par Bonne Maman
Un dessert simple et tellement succulent !Une recette proposée par Nadia du blog 'Paprikas'.
Ingrédients
4 personnes
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4 c. à s. de confiture de lait
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1 sachet de sucre vanillé
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2 feuilles de gélatine
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60 g de sucre en poudre ou sucre semoule
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½ l de crème fraîche liquide
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Faites ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d'eau fraîche.
- 2
Versez la crème fraîche dans une casserole. Ajoutez le sucre et le sucre vanillé. Portez à ébullition.
Retirez la crème du feu et ajoutez la gélatine que vous avez pris le soin d'éssorer pour enlever l'eau.
Mélanger soigneusement la crème avec une cuillère en bois jusqu'à ce que la gélatine soit fondue.
- 3
Versez la crème dans des verres ou des coupes de présentation, laissez refroidir puis les mettre au réfrigérateur pour 4 heures.
- 4
Au moment de servir, sortez les pana cottas du frigo et mettez 1 cuillère à soupe de confiture de lait Bonne Maman dans chaque verre.
Dégustez.
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