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15min
Facile
Bon marché
387 kcal
/ personnes
Enfin une recette de pâte à crêpes sans œuf !! Pour les intolérants ou tout simplement parce qu'on n'a plus d"œuf à la maison... Pratique et simplissime !
Ingrédients
4 personnes
- 30 cl de lait
- 150 g de farine
- 20 g de sucre
- 1 c. à s. d'huile ou 20g beurre fondu
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel ou sel fin
Matériel
- Crêpière
- Saladier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans un saladier, mélangez les ingrédients secs : farine, sucres et sel.
- 2
Faites un puits dans le mélange et versez le lait progressivement, en mélangeant du centre vers les bords.
- 3
Faites chauffer votre crêpière huilée.
- 4
Versez une petite quantité de pâte et tournez la crêpière pour répartir la pâte. Laissez cuire puis retournez la crêpe; laissez cuire encore 1 minute et déposez dans une assiette.
- 5
Recommencez et servez !
Conseils
Ajoutez des zestes de citron si vous le voulez.
Nutrition
387kcal20% AR*
8 gprotéines17% AR*
75.4 gsucres29% AR*
6.4 gmatières grasses10% AR*
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