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Les recettes de nos chefs
Recettes recommandées
Kouglof

Kouglof

Le kouglof est une spécialité Alsacienne, petite brioche délicatement parfumée aux raisins secs et rhum. Un plaisir gourmand à partager…

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La vraie sauce Béchamel

La vraie sauce Béchamel

La sauce béchamel est une préparation très utilisée en cuisine, pour la réalisation de lasagnes, gratins, ... A vous de vous lancer.

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Quatre-quarts à la vanille

Quatre-quarts à la vanille

Un délicieux quatre-quarts à la vanille, à déguster à toute heure de la journée. Un quatre-quarts fort en saveurs et en moelleux...

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Panini apéro à la viande hachée

Panini apéro à la viande hachée

Une bonne idée à personnaliser selon ses goûts et ses envies.

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Mousse au chocolat à l'avocat

Mousse au chocolat à l'avocat

Une mousse au chocolat surprenante et facile, et sans oeuf !

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Petits pains cocotte

Petits pains cocotte

De jolis pains cocotte et ses mouillettes prêtes à tremper.

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Sablés bretons

Sablés bretons

La recette classique et indémodable des sablés bretons avec une pointe d'originalité ... Si simple à préparer, ces sablés bretons accompagneront parfaitement bien vos…

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Confiture de Kumquats

Confiture de Kumquats

La confiture de Kumquats est une confiture douce et fruitée qui se déguste sur des tartines mais qui peut aussi se marier avec du fromage ou garnir un gâteau.  

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Riz pilaf

Riz pilaf

Le riz pilaf est un riz qui se cuit au four. Cette cuisson permet d'obtenir un grain onctueux, jamais collant, et plein de saveur. C'est une recette du quotidien, à…

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Tarte à la rhubarbe et à l'amande

Tarte à la rhubarbe et à l'amande

La tarte à la rhubarbe... Une délicieuse recette ultra-gourmande et facile à préparer !

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Sauce caramel à la crème

Sauce caramel à la crème

Une délicieuse sauce caramel à la crème, finement onctueuse et gourmande ... Parfaite pour accompagner toutes sortes de desserts : riz au lait, boules…

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Sablés diamants à la vanille

Sablés diamants à la vanille

De petits biscuits sablés parfumés à la vanille... A déguster à toute heure de la journée et surtout à l'heure du café…

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