Les recettes de nos chefs

Pumpkin pie

La VRAIE recette comme au delà de l'Atlantique

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Crumble croustillant aux pommes

Un crumble croustillant et fondant aux pommes caramélisées...

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Patatas bravas

Les patatas bravas sont un classique en matière de tapas !! Faites-les maison c'est encore meilleur :) De délicieuses pommes de terre frites à l'huile…

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Cake au pesto et au parmesan

Un cake au pesto et au parmesan, mêlant fraîcheur et saveurs originales. Une alliance parfaite entre pesto, parmesan et tomates séchées...

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Crevettes au lait de coco

Les crevettes au lait de coco sont des crevettes sautées bien parfumées par le lait de coco et le gingembre. Un plat plein de saveurs à déguster en famille !

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Cocotte d'escargots au four et beurre d'escargot

Vous aimez les escargots et vous voulez les cuisiner pour les fêtes de fin d'année ou lors d'un repas entre amis ou en famille ? Cette délicieuse…

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Flammekueche classique

Un petit détour en Alsace avec cette recette de flammekueche ! Idéale pour les soirs d'hiver, à partager entre amis ou en famille.

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Chutney de figues aux épices

C'est la saison idéale pour préparer et déguster un bon chutney de figues maison.

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Frangipane pour galette

La crème de frangipane, c'est 50% de crème pâtissière, 50% de poudre d'amandes ! Un régal pour toutes vos galettes et fond de tarte.

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Paupiettes maison

De délicieuses paupiettes de veau maison pour épater vos convives. Un plat complet et savoureux !

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Mousse de foies de volaille ou Pâté de foie au Porto

Une mousse de foie très onctueuse, au goût subtil de porto. Une idée originale pour vos entrées de fêtes !

(3 notes)

Lassi au sirop de rose et gingembre

Le lassi est une boisson très rafraîchissante et fruitée ! Cette recette de lassi est préparée avec de la rose, pour encore plus de saveur et de fraîcheur.