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Pudding

Ce gâteau anglais à base de pain rassis et fruits confits est un délicieux dessert parfait pour utiliser les restes de pain et éviter le gâchis. Il suffit ensuite de quelques œufs, du lait, de la vanille et l'on obtient le gâteau idéal pour le goûter. Les plus gourmands le dégusteront avec une crème anglaise, c'est trop bon !

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"Mon dessert préféré est sans contredit "le pudding chômeur" et cette recette est la meilleure que je connaisse."Isabelle sur son blog "Les gourmandises d'Isa"

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