Baklawa inratable
Les origines du baklava sont assez méconnues. Selon les sources, elles se situeraient soit en Asie centrale, soit dans la Grèce antique, soit en Syrie. Il semble que…
Makrout maison
Une pâtisserie a base de semoule travaillé avec du beurre fondu et fourré à la pâte de datte ou à la pâte d'amande et trempée dans un bain de miel au saveurs de la fleur…
Galette aux dattes
Pour changer de la galette traditionnelle à la frangipane j'ai eu l'idée de la faire avec des dattes. Fruit aimé de nos amis du maghreb.
Mini cannelé de Bordeaux
Préparation qui se réalise sur deux jours.
Baba au rhum de mon enfance
Je pense que toutes les mamans du monde doivent avoir leur recette fétiche qu'elles réalisent avec amour et ont toujours autant de plaisir à servir aux amis et à la…
Chouquettes gonflées
Un régal !
Galette des rois à la noisette maison
Vous voulez changer la garniture de votre galette des rois ? Au lieu de faire la traditionnelle frangipane à l'amande ou des pommes, vous avez envie de faire preuve…
Bavarois fraises pistache
Il s'agit d'une dacquoise à la pistache, sur laquelle repose : une mousse crèmeuse à la pistache, un coeur de gélatine à la fraise, une mousse à la fraise et une dernière…
Financiers à l'orange
De petits gâteaux parfumés à l'orange qui seront parfaits servis à l'heure du thé.
Madeleines légères parfumées au citron
Recette gourmande et moelleuse de madeleines parfumés au zeste de citron.
Baklawa!
Pâtisserie Grecque - Turque ...
Galette des rois légère
Vous adorez la galette des rois et vous cherchez une recette sans trop de calories ? Cette variante est faite pour vous. Tout d'abord, vous avez besoin de deux pâtes…
Pâtisserie pour les nuls
Une pâtisserie simple à réaliser mais qui étonnera vos convives !
Eclair au citron meringué
Un éclair rafraîchissant avec une crème au citron rehaussé d'une meringue italienne.
Bavarois coloré framboises et fruits de la passion
Fruits de la passion et framboises un mariage de saveurs réussi.
Baklawa : pâte feuilletée amandes, noix et miel
Petits gâteaux orientaux aux noix et amandes
Petits éclairs à la crème pâtissière et à sa ganache chocolat
Des petits éclairs, pour pouvoir en reprendre 1, 2, 3....
Galette des rois aux pommes
Chaque année, à l'Épiphanie, vous voulez servir une galette des rois surprenante à vos invités. C'est pourquoi, vous devez impérativement…
Baklava aux fruits secs et eau de fleur d'oranger
Le baklava est une délicieuse pâtisserie du bassin méditerranéen dont chaque pays possède sa variante. En cuisine, c'est un jeu d'enfant…
Baklawa aux noix
Un dessert qui vous fait voyager par ses arômes et sa saveur. le baklava est une pâtisserie traditionnelle et peut être décliné en fonction des régions.
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