Flan de courgettes à la provencale
Le flan de courgettes est une recette de saison, facile à faire et à consommer sans modération ! Vous pouvez servir les flans de courgettes en entrée ou en accompagnement…
Flan de courgettes et surimi comme à la maison
Cette recette de flan à base de surimi et de courgettes sautées et parfumées je n'ai pas pu résister à la tentation, une entrée facile à réaliser mais surtout très goûteuse.
Duo de moules et mini-quenelles
Une recette proposée par St Jean.
Aumonière aux magrets séchés
Mise en bouche à base de magrets, pomme,fourme d'ambert, roquette
Flan de courgettes à la menthe et au coulis sucré
Entrée fraîche alliant saveur et différence de texture en bouche très facile à réaliser
Flan parisien curry-carotte
Un plat léger, a déguster tiède ou froid, avec une petite salade.
Bourek viande, chavroux...
Voici des boureks garnis avec de la viande, au bon goût de fromage de chèvre. Celles ci sont faites avec des feuilles de bricks dans lesquels vous pouvez mettre une garniture…
Chausson calzone
Un Chausson rapide et simple !
Nems au confit de canard cylindres de poires sauce roquefort
Dépiauter confit de canard,ajouter échalotes et carottes en dés, confire à la cocotte. Faire des cylindres de poire avec ôte-trognon et les caraméliser dans une poêle....
Nem aux 3 saveurs
Nem fourré avec roquefort, poires et noix.
Nems de Brie Le Rustique au poulet et légumes
De délicieux nems au fromage, poulet et légumes. Un régal !
Petits pannequets de lotte et de maroilles Fauquet
De délicieuses aumônières de poisson au maroilles Fauquet.
Nigeria crevettes rouille
Une recette simple et délicieuse avec un résultat bluffant pour une version provençale des nigiris japonais.
Ravioles et légumes du soleil à l'orientale
Une recette proposée par Saint Jean.
Rapée au boursin
Rapée stéphanoise au boursin ail et fines herbes ! Idée rapide pour une entrée ou un apéro.
Aumônière d'hiver
Un peu de mon Aveyron dans votre assiette.
Aumonière de sarrasin au caviar de petits pois et son œuf poché
Une recette proposée par Loïc Raison.
Samossa de bœuf
Agréable idée pour un bon repas de type chinois !
Nems croustillants poire et spéculoos
Des nems versions sucrés sa vous tentes ?
Petits flans au coulommiers et aux légumes
Le camembert apporte du moelleux à ces petits flans de légumes, délicieux.
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