Terrine de la mer au surimi
Une autre façon de déguster le surimi.
Love surimi décliné pour Bento
C'est une association de 3 recettes pour Bento pour le repas du midi pendant la pause du travail, de l'école....C'est un menu équilibré et léger.
Saumon mariné à l'oseille
Une bonne recette de saumon pour l'été
Duo de tartares de maatjes et de tomates bicolores
Tout droit venu des Pays-Bas, le maatje est un hareng pêché avant la laitance et conservé en saumure. Sa chair est tendre et crèmeuse.
Roulade de saumon et de st nectaire au coulis de fenouil
Saumon et fromage, une accord sympa ! Merci aux étudiants d'Adelyhs pour cette belle recette !
Duo Surimi et Fromage
Salade de Cottage cheese au Surimi et radis roses
Carpaccio aux Pamplemousses
Une revisite aux deux Pamplemousses, exquise et idéale pour le printemps ! Une entrée appétissante et vitaminée avec des légumes1
Carpaccio de courgettes classique
Plat frais, léger pour l'été
Cocktail de crevettes
Recette très appréciée lorsque l'on invite !
Carpaccio d'avocats au coulis de framboise
Voici une recette méditeranéene originale par sa saveur et tres rafréchissante.
Anchois marinés maison
Il m'est impossible d'avaler de la viande ou poisson cru et pourtant j'adore les anchois préparés ainsi, il faut croire qu'avec le vinaigre ça passe mieux. Vous pou1
Involtinis de poivrons au Tartare®
Une recette proposée par Quiveutdufromage.com
Taboulé du Sud-Ouest
Taboulé revisité avec les produits du Sud-Ouest, dont le délicieux magret de canard fumé !
Terrine de thon aux légumes économique
Très frais et délicieux !
Asperges vertes à la Péruvienne et douce creme battue
Entree froide festive
Carpaccio de saumon de Norvège, huile d'argan et glace aux amandes
Le saumon est taillé en fines tranches, assaisonné de sel, dès de citron vert, pluche de cerfeuil et éclat d'amandes, avec une touche d'huile d'argan, et une petite1
Carpaccio de saumon et lotte
Un délicieux mélange pour les repas de fête.
Chantilly de brie à la graine de cavri et pain grillé au miel avec un champagne de vigneron blanc de noirs
Une recette proposée par Les Champagnes de Vignerons.
Scampis Catherine
Entée froide