Carpaccio de mozzarella burrata
un délicieux carpaccio de mozzarella burrata. Le plus important est que cette dernière soit d'excellente qualité: vous ferez des ravages! La Burrata est une mozzarella…
Toast aux légumes 'Antipasti'
Découvrez ce Toast aux légumes 'Antipasti' fabuleux qui saura plaire à vos invités pour votre apéritif
Terrine de poisson
Terrine de poisson froide à faire la veille ou l'avant veille.
Terrine de foie gras inratable
Que serait un repas de fêtes sans foie gras ? Cette année, c'est vous qui préparez votre terrine de foie gras maison. Avec cette recette ultra simple…
Rillettes de lapin faciles
Une recette très facile et très gouteuse
Saumon fumé et toast au miel
Une épatante recette Labeyrie de saumon fumé sur toast miel et fromage frais pour l'entrée ou l'apéritif
Terrine de raie à la tomate
Rafraichissante et agréablement parfumée, cette terrine de poisson a incontestablement des airs de fête !
Terrine norvégienne au saumon et fenouil
tres frais
Carpaccio de Saint-Jacques express
Recette fraîche et raffinée qui embellira vos apéritifs et vos entrées!
Terrine de canard au poivre vert
La récompense sera les sourire ravis en le dégustant.
Terrine de pintade aux marrons
Une délicieuse terrine pleine de saveurs à préparer au minimum 3 jours avant de déguster !
Terrine de poisson "anisé"
Recette tiré du livre "La cuisine aux huiles essentielles" d'Aymeric Pataud, terrine de poissons et légumes anisée à déguster en entrée...
Terrine 'rose' de Saint-Jacques et crevettes
Une terrine fraîcheur de st jacques et crevettes, légère et onctueuse
Vitello tonato (veau au thon)
Tranches fines de veau nappées d'une sauce au thon.
Terrine de cabillaud à la bisque de homard
Une terrine de la mer savoureuse.
Taboulé de chou-fleur au pamplemousse et crevettes
Cette recette remporte la 5ème place du concours Raconte-moi des salades.
Terrine de courgettes, chèvre frais et saumon fumé
Une recette naturellement enrichie aux Omega 3 qui allie les saveurs fumées du saumon avec la fraîcheur de la courgette. Cette terrine estivale fera merveille dans vos…
Dôme aux deux saumons
Recette facile a réaliser. Une entrée légère et fraîche. Un vrai régal, également pour le plaisir des yeux.
Rillettes de dinde
Des rillettes de dinde qui vous accompagneront lors de vos piques-niques campagnards.
Coca de recapte
Recette typique catalane (espagnole) consitant en une masse à pain très fine couverte d'aubergine et poivron rouge a four, et enrichie avec de la butifarra dolça, des…