Terrine de foie de volaille
Rapide et sans colorant.
Taboulé de quinoa gourmand infusé à la menthe
Des verrines exotiques.
Pomodori aux harengs doux
Une bonne entrées très fraiche.
Smoothie tomate ou gaspacho à ma façon
Une boisson à la tomate mixée ou Gaspacho, idéale par ces temps de canicule. Rafraichissante elle sera une entrée ou une mise en bouche1
Taboulé de saucisson sec
Revisitez le taboulé avec le saucisson sec !
Tomates en terrine de thon à l'avocat
Tomates mondées, en petits cubes, sur un lit de thon et avocat émincé, le tout avec une légère vinaigrette
Rillettes de cabillaud aux tomates séchées, ciboulette et piment d'Espelette
Essayer cette recette de rillettes de la mer, c'est l'adopter croyez-moi ! Vous serez surpris par leur onctuosité, et texture très crémeuse.
Terrine chaude de lapin
Belle recette de Lapin de France
Rillettes de lapin à la normande
Une belle recette de Lapin de France
Kiwis farcis au crabe
C'est frais, c'est léger, c'est beau... légèrement sucré-salé... et c'est délicieux ! Que vous dire de plus sinon que vous devriez y goûter ?
Terrine d'aubergines au poulet grillé parfumée à la Menthe
Tout simplement délicieux, ce plat réveillera vos papilles. Complet et très simple à faire, je vous le conseille vivement.
Carpaccio de canard vinaigrette d'agrumes, mesclun de salade au basilic
Une belle recette de Chef Bruno Jauriberry - Restaurant Gamia à Bussunarits (64)
Batonnet de surimi frais
Batonnets farçis à deguster lors de l'apéritif
Carpaccio de bœuf irish angus
Une belle recette de Gilles Ajuelos, Chef de la Bastide Odéon à Paris
Fraicheur de saint-jacques au gingembre
Pour une entrée tout en fraicheur ou une petite verrine apéritive, des dés de saint-jacques crus marinés au gingembre.
Terrine de foie gras maison express
Terrine parfumée au gout bien profond et persistant! EXCELLENT...
Terrine de foie gras aux gambas
Du foie gras marié à des gambas et erubanné dans des feuilles de verdure.
Taboulé aux pommes
Délicieux et facile à réaliser !