Pommes de terre savoyardes
Voila une manière de se réchauffer, par ces grands froids.
Purée pois cassés avec saucisse Toulouse
Purée pois cassée accompagnée de saucisses de Toulouse.
Purée courge, orange et sauge
Une petite purée de courge toute simple avec de l'orange et une touche de sauge, qui sera parfaite avec une viande blanche.
Purée de pommes de terre au safran et sésame
Je vous propose une purée de pomme de terre safranée aux graine de sésame.Cette purée, simple et originale.
Purée de carottes à l'orange
La purée de carottes tout le monde connaît !Eh bien! Tentez une nouvelle approche de la carotte avec le goût acidulé de l'orange et le croquant des graines de sésame.Recette…
Purée de choux lardons
Une délicieuse purée pour changer de la pomme de terre.
Aubergines à la calabrese
Faire cuire à l'eau 6 aubergines laissez refroidire ensuite mettre parmesan basilique sel poivre et chapelure mélanger le tout faire des beignets et frire a la poêle.
Pommes dauphine et confit de canard DELPEYRAT
Une recette d'Henri Charvet, Au Comte de Gascogne pour Delpeyrat
Le saupiquet
Recette que je tiens de ma grand mère, puis de ma mère, excellente j'adore et voilà comment procéder. Une recette bien de Bourgogne.
Haricots Tarbais à l'indienne aux aubergines et riz Basmati au citron par Silvia Santucci
Une recette de printemps à base de Haricots Tarbais.
Oignons farcis aux champignons et petits lardons
Une petite recette rustique comme j'aime. Et l'accord oignon et anchois fonctionne très bien comme dans la recette de la pissaladière.
Tian de légumes à la mozzarella
Petite touche italienne pour un tian provençal !
Courge spaghetti farcie à la feta et noix
Une recette simple que les enfants aiment aussi.
Courgettes, pommes de terre à la viande gratiné au Cœur de Neufchatel
Délicieux plat à partager entre amis ou en famille. Plat généreux et complet. Recette onctueuse.
Minis-cocottes aux aubergines, poivrons et mozzarella
J'ai fait la semaine dernière ces minis-cocottes qui contiennent des dés d'aubergines, de poivrons rouges et des tranches de mozzarella... Bref, que du bon ! Si vous…
Pommes de terre à la tête de moine AOC façon risotto
Une recette d'Akrame Benallal du restaurant Akrame à Paris. Les Fromages de Suisse vous proposent de découvrir de nouvelles recettes pour réchauffer votre hiver : des…
Tomates aux crevettes
4 belles tomates farcies de petites crevettes roses et d'oeufs durs + sauce aurore.
Petits violets et barigoulle
Petits violets et bolets de nobles produits de la terre pour aller au ciel du plaisir gustatif.
Tian de courge rouge
Convient également pour les courgettes et les potimarrons.
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