La montagne de tomate
C'est une recette pleine de couleur, puisque on utilise les tomates jaunes et rouges.
Aubergines grillées aux scampis
Entrée simple de petites lamelles d'aubergines grillées fourrées d'un scampi.
Lentilles ou haricots
Facile à faire très bon.
Courgettes au chèvre frais
Epluchez une lamelle sur deux la peau des 6 courgettes.Coupez les en troncons egaux et faites les cuir a la vapeur.Une fois froids, disposez les debout (2ou3/pers) dans…
Cocottes de courgettes
Accompagnement pour viandes grillées
Légumes d'été et mozzarella gratinés
Pour concilier les plaisir d'une recette minceur au plaisir du fromage et avec les légumes (souvent peu attirant pdt les régimes).
Délice printanier
Ce plat est diététique mais reste un vrai plat que l'on peut présenter en repas à des invités.
Douceurs de carottes au cerfeuil
Une recette qui m'a fait aimer les carottes !
Tricassé
Petite recette simple et rapide associant des spaetzeles, des haricots verts, et du steak haché.
Clapas de légumes soleil
Ragoût de poisson ou viande aux trois poivrons - tomate, pomme de terre, olives, vin blanc.
Rattes caramélisées au porto
Cuisinées en sucré-salé, ces petites rattes sont un délice.
L'endive enfermée
Cette recette parle de plaisir. Elle développera votre palais et vos convives resteront bouche bée devant la simplicité de celle-ci!
Chiken pie
Béchamel au poulet sur pâte feuilletée.
Barquettes d 'aubergines farcies
Aubergines farcies très facile à cuisiner
Pommes aux blagues
Il règne un air d'enfance dans cette pomme !
Frites d'aubergines pont neuf
Remplace les frites de pommes de terre
Aubergine surprise
Recette delicieuse
Aubergines en fleur
Aubergines disposées en étoiles. Accompagnées de riz et champignons béchamel.
Haché d'Aubergine
En accompagnement, ce sera... Un haché à l'aubergine haché d'aubergine au parmesan et au pimientos del piquillo
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