Recettes pour votre légume maison - Page 65

Poivrons verts farcis à la tomate, au pesto rouge et à la fêta

Cuits au barbecue ou au four, une recette végétarienne pleine de saveurs.

Aubergines dauphinoises

aubergines cuisinées en gratin d'une façon originale simple rapide

Chou-fleur épicé aux fruits secs

Des légumes de saison cuisiné différament pour le plus grand plaisir de nos papilles.

Endives simplement gratinées

Endives au jambon revisitées avec une sauce béchamel fromagée ! 

Pommes de terre parfumées

Vieux comme le monde la pomme de terre séduit toujours autant !

Écrasé aux épinards

Acrasé rustique d'épinards et pommes de terre.

Pommes de terre sableuses

Pommes de terre Bintje au lard fumé

Pomme de terre cuite au feu de bois

Délicieuse recette de pommes de terre cuites au feu de bois

Chou-fleur de canard à la crème de camembert

Il s'agit d'un chou-fleur cuit à la vapeur, agrémenté d'une sauce camembert-ciboulette, servit avec un magret de canard revenu à la poêle et flambé au calva.

Pommes de terre grenailles farcies aux escargots et noisettes

« Ce ne sont finalement que quelques patates farcies de gastéropodes mais rien de vous empêche de les annoncer fièrement soue le nom d' « escargots en carapace de pommes…

Courgettes rôties à la feta et aux amandes

Courgettes rôties à la feta et aux amandes Biothentic

Citrouille rôtie à l’oignon rouge, au caillé de chèvre et aux graines grillées

Une chose est sûre : cette année pour Halloween, on va prendre le temps de se régaler grâce à ce plat familial de saison et très…

Trio de falafels et houmous de betterave

Des falafels cuits au four originaux et faciles à préparer, grâce au Pack préparation facile pour falafels de Jean Martin !

Green bowl à la bûche de chèvre

Quand le bol de buddha plonge dans un bain de verdure.  

Farandole de légumes farcis

Des légumes farcis pour toute la cantonade.

Déclinaisons autour de la pomme de terre

Une recette du Chef Étoilé Julia Sedefdjian pour Netto.

Chou blanc farci aux 2 viandes et au sarrazin

Un bon plat pour les jours d'hiver

Choux de bruxelles au lard, fromage de Maredsous et paprika fumé

Trop de choux de Bruxelles ? Et si on en faisait des petites brochettes pour l'apéro ? Une petite recette qui peut aussi s'adapter en gratin ... :-)

Tian de légumes du soleil fondants

Le tian est un excellent moyen de "liquider" les surplus de légumes du jardin qu'il serait sacrilège de laisser flétrir ! Par ailleurs, cette recette donne un fondant…