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Plats à base de pâtes
Recettes recommandées
Tagliatelles de courgette au cumin

Tagliatelles de courgette au cumin

Des pâtes de légumes pour un plat léger qui change... 

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Penne au thon et aubergines

Penne au thon et aubergines

Une recette parfaite pour vos déjeuners estivaux.

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Penne aux poivrons

Penne aux poivrons

une recette de pâtes, encore et encore... mais non car cette sauce change des eternelles sauce classique.Le moelleux des poivrons se marie ici à la saveur du veau et…

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Gnocchi de patate douce & sauce blanche

Gnocchi de patate douce & sauce blanche

J"ai voulu réaliser aujourd"hui une recette de gnocchi de patate douce et je me suis dit « pourquoi pas tenter une version sans gluten ? ». Accompagnés d"une sauce blanche…

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Nouilles poêlées au soja, crevettes et ananas au curry

Nouilles poêlées au soja, crevettes et ananas au curry

Poêlées ou grillées, j'hésite un peu... car les nouilles sont légèrement "croustillantes" ;-) Le tout est de les "griller" juste ce qu'il faut pour ne pas qu'elles durcissent... Et…

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Pâtes al sugo

Pâtes al sugo

Pâtes il sugo, ce sont de délicieuses pâtes à la sauce tomate fraîche made in Italie !

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Tagliatelles de courgettes à l'ail et au basilic

Tagliatelles de courgettes à l'ail et au basilic

Des tagliatelles de légumes, faciles et rapides à préparer pour toute la famille. Idéales ces temps-ci... A manger chaud ou tiède en salade.

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Lasagnes au confit de canard

Lasagnes au confit de canard

Une recette ultra facile et gourmande pour un plat d'exception à servir dans les grandes (ou petites) occasions !

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Cannelloni ricotta et blettes

Cannelloni ricotta et blettes

Les pâtes "maison" c'est vraiment bon ! Et il faut juste un petit peu d'huile de coude ! L"Italie dans votre assiette !

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Gnocchi bolognaise

Gnocchi bolognaise

Recette proposée par Richard Bagnol du restaurant l'Oulo à Mazan (84380)

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Tagliatelle carbonara

Tagliatelle carbonara

La recette des tagliatelles à la carbonara est excellente et facile à réaliser.L'intérêt vient aussi qu'elle est facile à faire et très économique.

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Lasagne au saumon

Lasagne au saumon

Je rajoute soit des poireaux ou des épinards selon les saisons. Là, ça sera des épinards...

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Lasagnes à la buche de chèvre et aux épinards

Lasagnes à la buche de chèvre et aux épinards

Au menu des lasagnes, mais on change un peu on utilise de la buche de chèvre et des épinards au lieu de la bolognaise.

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Gnudi à la ricotta et aux épinards

Gnudi à la ricotta et aux épinards

Les "gnudi" sont un plat italien typique de Toscane. Il s'agit de boulettes de ricotta et d'épinards qui se cuisent comme des gnocchi. On les assaisonne avec du…

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Tapioca au poulet

Tapioca au poulet

Recette typique du nord-est du Brésil, envoyée par Dabi Moura du blog "Adoro Comer" - http://adorocomer.com/ pour le spécial Brésil de Receitas sem Fronteiras. http://www.receitas-sem-fronteiras.com  

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