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Recettes recommandées
Thon à La Dukkah

Thon à La Dukkah

Recette de Alain Aviotte.

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Une tarte au thon

Une tarte au thon

Une pâte feuilleter recouverte de moutarde, de thon, de champignons, de pommes de terre et de fromage, avec de la crème.

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Thon à l'artichaut, sauce vin rouge

Thon à l'artichaut, sauce vin rouge

Du thon cuisiné comme une viande, avec une petite note sucrée.

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(15 notes)
Thon rouge à la japonnaise

Thon rouge à la japonnaise

Une bouchée apéritive très fraîche.

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Thon olivette

Thon olivette

Recette méditérranéenne pour ceux qui aiment les olives !

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Brochette de thon au fenouil

Brochette de thon au fenouil

De délicieuses brochettes de poisson.

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(15 notes)
Ma cocotte de courgettes au thon en crumble d'amandes

Ma cocotte de courgettes au thon en crumble d'amandes

Cette cocotte a tous les avantages ! Elle est simple, rapide à préparer, économique et peut aussi bien se manger chaude que froide !

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(15 notes)
Thon Rouge presque Cru, Légumes Vapeur Croquants en Gelée de Fraises

Thon Rouge presque Cru, Légumes Vapeur Croquants en Gelée de Fraises

Une entrée fraîche et légère de Printemps. Accompagné de mon Risotto à la Fraise, nous obtenons un plat subtil, où le chaud/froid contraste, mais où la douceur est omniprésente

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(15 notes)
Tataki de thon

Tataki de thon

Le tataki est un mode de cuisson japonais pour cuire l'extérieur du thon et laisser l'intérieur cru.

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(5 notes)
Steaks thon curry et haricots verts

Steaks thon curry et haricots verts

Un savoureux mélange de thon curry et haricots vert. Cela change du riz qui accompagne trop souvent les recettes de poissons.

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(12 notes)
Brochette au thon miel - citron

Brochette au thon miel - citron

Brochettes marinées au miel et au citron accompagnées de graine de sésame.

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