Recettes pour votre plat traditionnel maison - Page 82

Kebbeh libanais

Le kebbeh est un plat traditionnel à base de viande hachée et de boulghour très connu au Liban et en Syrie.Il existe plusieurs versions de kebbeh…

Tajine de poulet aux pruneaux et fonds d'artichauts

Un tajine par Maître Coq !

Coq au riesling maison

Délicieuse recette de coq au riesling et spätzle par Valfleuri Pâtes d'Alsace

L'omelette de riz

Omelette très savoureuse contenant des légumes frais, du riz blanc et du thon.

Gratin de pourpier provençal

Le pourpier, j'ai découvert ça dans mon panier AMAP, et en version crue ou cuite, on adore. Voici un gratin savoureux et pas cher.

Tajine du soleil

Une cuisine d'ailleurs ! Recette de Morgane pour Bridélice.

Speedy chili con carne

Quelques raccourcis pris pour une recette savoureuse et rapide à faire comme à déguster !

Tourte aux poireaux et à la moutarde

Cette tourte aux poireaux est très facile à préparer.Une recette proposée par Dorian du blog 'Mais pourquoi est ce que je vous raconte ça…

Tajine de veau petits pois pommes de terre

RECETTE MAROCAINE

Tajine de poulet aux abricots, pruneaux et amandes maison

Tout simplement délicieux... et encore plus quand ce plat est servi avec une semoule aux épices.

Ragoût de bœuf

Abase de boeuf à braiser, pomme de terre, carotte

Tortilla aux chips façon Jean-François Piège

Cette version très célèbre de l"omelette espagnole est un des plats faciles et malins que transmet Jean-François Piège, comme une preuve que la cuisine, c"est surtout…

Gratin de patates douces et de confit de canard à l'oignon

C'est un dérivé du hachis parmentier avec sa purée colorée et sucrée sur un lit de confit de canard.

Tarte tomate, courgette, mozzarella

Une tarte salée simple, rapide, délicieuse et légère, à déguster tiède ou froide.

Quiche au roquefort et aux artichauts

Voici ma quiche au roquefort et aux artichauts, un plat qui a du goût et qui change des quiches ordinaires !

Frittata au potimarron

Une bonne idée cette frittata d'hiver.

Blanquette de veau à l'ancienne, façon 'MIMI' par Marie

Gratin de gnocchis à l'italienne

Un gratin de gnocchis comme on aime : généreux et savoureux ! Après avoir cuits les gnocchis à l'eau, on les assaisonne avec une bonne sauce…

Gratin de courgettes au piment d'espelette

L'alliance de la courgette et du piment d'espelette va réveiller les papilles.

Quiche au surimi

Une quiche légère au bon goût de surimi. Une recette proposée par Fontaniol.