Tarte à la tomate moutardée maison
Elle est belle avant la cuisson, magnifique quand c'est cuit, succulente à manger et toujours trop petite
Quiche poulet et poivrons, saveur colombo
Une quiche bien parfumée grâce au poulet mariné dans les épices à colombo (un mélange de coriandre, curcuma, piment fort, cumin, fenugrec, gingembre et poivre)
Gratin de thon facile
Délicieux ramequins au thon, champignons et béchamel. A déguster chauds en entrée ou en plat principal accompagnés de riz.
Tarte à l'oignon au thermomix
Une tarte pleine de goût.
Cassoulet gratiné
Le cassoulet est un plat copieux, roboratif et réconfortant. Il nous vient tout droit du Sud-Ouest.
Bœuf bourguignon à ma façon
Un bœuf bourguignon tendre et savoureux, à accompagner d'un gratin de polenta au fromage
Tortilla de patatas traditionnelle
La fameuse tortilla espagnole. Facile à préparer, c'est un plat convivial qui peut être préparé la veille et c'est également…
Gratin d'Arroche rouge et son jambon de pays
L'Arroche rouge comme l'épinard et la betterave, appartient à la famille des chénopodiacées et nous vient d'Asie. Un des plus ancien légume…
Minis cocottes gratins de brocolis et lardons
C'est une façon de faire manger des légumes pour ceux qui ne les aiment pas !
Gratin de blettes et aux 2 jambons et son fromage raclette
L'association des 2 jambons et son fromage est parfaite !
Blanquette de veau facile et légère
Les classiques de la cuisine française peuvent être revus et corrigés pour plus de légèreté. Avec cette délicieuse recette de blanquette de veau facile et légère, c'est…
Gratin de chou-fleur facile sans sauce béchamel
Un gratin de légumes sans béchamel, miam !
Couscous express au Companion
Recette réalisable au Cuisine Companion.
Gratin de courgettes aux lardons et fromage à raclette
Un gratin facile et rapide pour les amateurs de courgettes.
Daube au four de joue de bœuf
Toutes les saveurs de la daube libérées et magnifiées par la douce chaleur du four.
Cassoulet traditionnel maison
Un repas convivial à partager.
Gratin de ravioles du Dauphiné
Fondant, généreux ... surprenant.
Gratin d'emmental grand cru sur poireaux fondants et pétoncles au curry
Une belle recette d'Emmental Grand Cru
Baeckeoffe classique
Un plat très parfumé
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