Romazave
Le Romazava est un plat traditionel malgache qui consiste en une sorte de pot au feu dont les légumes sont uniquement des brèdes.
Quiche aux poireaux poulet
Quiche poireau poulet (reste d'un poulet rôti)
Couscous royal facile
C'est un vrai régal pour les amis et tous ceux qu'on aime, c'est très riche de légumes et de viande.
Chakchouka ou Tchakchouka (Poêlée de poivrons grillés et tomates à l’œuf)
Ce plat berbère que l’on retrouve dans tous les pays du maghreb est devenu très tendance dans ces dernières années. Contrairement à…
Tourte brick aux épinards et feta
Une tourte parfaite où feta et épinards se marient à la perfection....
Ragoût de bœuf à ma façon !
Voici une recette de ragoût de bœuf très facile et quasiment inratable ! Vos convives apprécieront et se régaleront toujours !
Gratin de potimarron
Le potimarron est excellent en gratin, une recette vraiment facile, à faire à la maison. Ce gratin au potimarron accompagnera à merveille poisson, volaille et gibier.
Gratin patate douce-brocolis-chicon
Un p'tit gratin d'hiver original...
Quenelles de brochet
Des quenelles de brochet très gourmandes.
Gratin de panais et pommes de terre façon dauphinois
Une recette très simple mais très goûteuse qui accompagne idéalement toutes vos viandes
Gratin de pâtes au thon
Facile, pas cher et rapide !
Gratin de pâtes aux épinards et à la tomate
Pour le programme alimentation et insertion - 10 ans
Couscous Royal Gala
Ce plat principal cuisiné avec des légumes frais et locaux respecte la culture des légumes de saison automnale.
Fondue au Comté
Une recette proposée par Comté
Quenelle de saumon
En apéro ou en entrée.
L'osso bucco à nul autre pareil
Un osso bucco avec un petit secret.
Tourte au reblochon
Recette savoyarde à base de reblochon, jambon, crème fraîche, et d'un jaune d'oeuf.
Gratin de macaronis: simple et réconfortant
Des macaronis cuits avec un peu de lait, une béchamel au fromage, le tout gratiné au four et surmonté d'une couche croustillante de chapelure et fromage râpé... Un régal…
Carbonnade de dinde traditionnelle
Un délice... A déguster en famille ou entre amis.
Baeckeoffe au Munster
Dans l'Est le Baeckeoffe est une spécialité à base de viande et de légumes, mais la recette est détournée et est à base de fromage et de pommes de terre.
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