Osso bucco de dinde
Facile à faire et bon à manger
Tourte de la mer
Une tourte pour les gourmands aux poireaux, St jacques et moules.
Gratin de spaghetti à la bolognaise
Le gratin de spaghetti à la bolognaise est une réinvention gourmande du classique gratin de pâtes italien. Imaginez que vous avez sous la main tout…
Tarte fine au confit d'oignon, courgettes et Camembert
Une tarte fine originale et gourmande, avec du confit d'oignons maison et des courgettes qui se marient à merveille avec le Camembert fondu. Facile à préparer,…
Tajine de poulet aux olives à la marocaine
Une recette facile et rapide pour un tajine maison au bon goût de vacances.
Gratin de potiron au comté
Chouette, une nouvelle recette de gratin dans votre répertoire !
Gratin de pommes de terre façon tian
Une variante plus légère mais aussi gourmande du gratin de pommes de terre.
Gratiné de poisson au chou fleur
L'idée de base c'était un parmentier mais on est en très loin ! Chou fleur et poisson, un duo gagnant pour un gratin roboratif et pas si lourd...
Potschevleesch
une recette traditionnelle du nord, avec du poulet, mais pas que du poulet....
Sauté de porc au curry et carottes fondantes... et que ça saute !
Une grande tablée à régaler, vous êtes en panne de recette ?Ce petit sauté est pour vous.Une recette plutôt simple à préparer, sans chichi, mais qui a ravi toute notre…
Couscous de la mer au thermomix
Un couscous de la mer, facile à préparer grâce au Thermomix. C'est un plat complet à partager qui sent bon les vacances. Recette pour Thermomix…
Sauté de porc au miel
Sauté de porc aromatisé au miel pour le plaisir de nos papilles...
Gratin dauphinois au jambon de dinde
Concernant ce gratin je reste sur la base du gratin dauphinois en y ajoutant des tranches de jambon de dinde, un vrai régal !
Estofinado aveyronnais
Une recette traditionnelle de l'Aveyron, moins connue que l'aligot ou la truffade, et parfaite par ces grands froids !
Moussaka de courgettes et pommes de terre
Un plat consistant et abordable pour un repas familial.
Tajine de tlitli
Recette terroir algérien
Maffé de poulet
Un classique ce plat sénégalais à base de beurre de cacahuètes et de tomates.
Mini gratin de quinoa, courgette, lardons, crème fraîche et comté
Une recette facile et originale !
Tortillas maison
Les tortillas sont des galettes réalisées à partir de farine de maïs. Elles sont très utilisées dans la cuisine mexicaine et d'Amérique…
Moussaka au Saint Albray
Cette moussaka au St Albray est un vrai régal !
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