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Gratin de saumon
Le gratin de saumon est un plat familial classique, souvent servi lors des repas du dimanche. Il se compose de filets de saumon disposés dans un plat allant au four, recouverts d’une sauce béchamel ou d’une crème légère, puis gratinés avec du fromage râpé. Le saumon est parfumé avec des herbes comme l’aneth et le citron pour ajouter de la fraîcheur. Ce plat est facile à préparer, savoureux et idéal pour un dîner en famille ou entre amis.
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La douceur du saumon alliée à la force du chorizo.

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Un délicieux gratin léger, avec pleins de produits de la mer.Une recette proposée par 'La cuisine de doudou'.

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