Épaule d'agneau confite au four
Goûteuse et facile à préparer, vous allez adorer cette épaule d'agneau ! Pour le dimanche de Pâques ou pour un repas entre amis, c'est une…
Poulet Jalfrezi aux épices
Un curry de poulet très parfumé à accompagner de riz blanc basmati ou de pain naan.
Manchons de canard aux herbes de Provence
Cette recette de manchons de canard est un vrai régal à savourer en été.
Civet de lapin au vin rouge inratable
Les fêtes de Noël approchent à grands pas et vous ne savez toujours pas quoi servir à vos invités ? Un peu lassé par le chapon…
Aiguillettes de canard à la moutarde et à l'estragon
Pour un dîner simple comme sophistiqué, les aiguillettes de canard ont tout pour plaire. Elles séduiront famille et amis à table. Vous allez…
Jambon à la poêle
Tranches de jambon cuit à la poêle avec une sauce avec de la crème fraîche
Quasi de veau petits pois carottes mijotés dans son jus
Une recette proposée par Cassegrain.
Bœuf aux poivrons
Du boeuf coupé finement cuit avec des poivrons, c'est parfait avec du riz nature.
Pilons de poulet et sa sauce worcestershire
Les enfants aiment manger avec les doigts et cette recette leur en donne l'occasion. Ces pilons de poulet caramélisés fera le bonheur de toute la famille…
Confit de canard inratable
Pour réussir ce confit de canard, vous devez acheter de belles cuisses de canard. Ce n'est pas la peine de demander pas à votre boucher de les tailler.…
Escalopes de dinde au Saint Agur
Cette recette va vous réconcilier avec les escalopes de dinde, grâce au caractère du Saint Agur.
Polpettone à la sauce tomate
Un plat savoureux et typiquement italien. Purée de pommes de terre ou poivrons rissolés feront un accompagnement idéal.
Epaule de chevreuil sauce groseille
Cette recette d'épaule de chevreuil est délicieuse tant elle est à la fois tendre et parfumée. Pour lui donner encore plus de goût,…
Rôti de sanglier sauce grand veneur
C'est bientôt Noël et vous avez envie de cuisiner un plat traditionnel à base de gibier ? Cette recette de rôti de marcassin va régaler…
Rouelle au barbecue
Amateur de porc, vous cherchez une idée facile à préparer pour votre prochain barbecue ? Cette recette de rouelle est un jeu d'enfant. Une demi-heure…
Langue de bœuf inratable
La langue de bœuf fait partie des abats les plus appréciés des Français. C'est pourquoi, vous devez apprendre à la cuisiner afin de…
Poitrine de bœuf
Un plat qui a du coffre
Cochon de lait rôti au four
Une viande fondante avec le côté croquant de la peau bien dorée.
Rôti d'agneau au romarin et ses légumes
Pâques approche et vous avez envie de préparer un excellent repas pour votre famille ? Ce rôti d'agneau parfumé à l'ail, mais aussi avec…
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