Recettes pour votre plat de viande maison - Page 127

Poitrine d'agneau roulée et farcie aux pruneaux

Pour Pâques, vous avez envie de surprendre vos invités ? On vous propose de leur servir cette succulente recette de poitrine d'agneau. Si jamais vous…

Magret de canard au vin rouge ou blanc

Ce plat s'accorde bien avec du riz.

Porc aux abricots secs

Recette sucrée / salée

Les pilons de poulet magiques

La recette de ces pilons de poulet est juste incroyable : c'est un pilon reconstitué avec le poulet effiloché, la pomme de terre écrasée et…

La meilleure façon de faire un poulet basquaise

Dans la gastronomie française, le poulet basquaise a une place de choix. De fait, c'est une recette emblématique que l'on prépare souvent dans…

Echine de porc

Voici une recette qui doit cuire longtemps mais la viande devient fondante en bouche. Délicieux !

Poulet caramelisé à la sauce piquante sriracha

Voilà comment faire un poulet caramélisé et épicé à la sauce sriracha.

Aiguillette de dinde à la crème

Barbecue saveur

Il s'agit tout simplement de faire une marinade à base de moutarde, d'y tremper la viande désirée. Au final un barbecue réussit.

Boulettes keftas

A manger avec couscous, tajines, légumes, pâtes en sauce tomates...

Os à moëlle grillé au piment d'espelette

Petite entrée un peu grasse mais qui va ravir vos papilles !

Filet mignon de porc au vin rouge chorizo et aux pruneaux

Un plat savoureux sucré salé en quelques minutes.

Brochettes yakitori

Une recette proposée par Tanoshi.

Brochettes de dinde au duo de marinade classique

Idée sympa pour un barbecue gourmand !Une recette proposée par Aline du blog 'Rusticooking'.

Cuisses de poulet au four rapides

Une chaire juteuse, une peau croustillante et une sauce délicieuse qui se prète à toute sorte d'accompagnement (riz, patates à la vapeur, frites, haricots verts...).…

Cailles poêlées et ses pommes de terre sautées

Les cailles, petits gibiers à plumes, sont un met délicat à préparer. En effet, elles peuvent vite devenir sèches en cas de surcuisson. Voici une recette délicieuse et…

Jambon au Meursault

Une façon originale de cuisiner le jambon, et très savoureuse !

Roulade de volaille farcie

Cette recette s'inscrit bien dans un régime basse-calorie.

Paupiette de veau à la bourgeoise

Bon et super quand on a du monde

Foie de veau à la framboise

Vous aimez le foie de veau ? J'aime en manger quelques fois par an. Pas trop cuit, juste saisi c'est vraiment un abat de choix. Dommage que qu'il coûte si cher...