Faisan farci aux coings et au foie gras
Une recette de faisan farci pour les fêtes de fin d'année, qui régalera vos convives.
Cuisses de lapin en papillote et sa crème citronnée et herbe
Une belle alliance entre le laîn et le citron
Boulettes d'agneau
De délicieuses boulettes à l'indienne.
Filet de porc aux Kiwis et son risotto
Un excellent mariage entre le kiwis et le porc.
Bœuf Mironton
Boeuf mijoté en cocotte. Finition au four avec des saveurs d'été grâce à l'ajout de vinaigre.Une recette de Cricri du blog 'Les petites douceurs de Cricri'.
Bagos à la dinde et ses épices
Un plat très léger et qui a du goût !
Mincerettes de porc, fondue de poivron au sirop d'érable
Un repas simple et rapide.
Grenadins de veau au cidre et aux baies roses
Délicieuse recette.
Saucisson au vin rouge sur barbecue.
une délicieuse recette !
Lapin mijoté à la bière
Délicieux lapin qui caramélise en fin de cuissson dans la bière, donnant un petit sucré-salé très sympa.
Emincés de dinde aux trois poivrons
Un plat composé de lamelles de dinde et poivrons riche en couleurs et saveur.
Filet mignon de porc inspiration thaï
Filet mignon de porc au lait de coco et curry, accompagné de son riz thaï.
Mijoté de 'coucou de Malines' à la bière et aux légumes
J'ai choisi de cuisiner ce 'coucou de Malines', fleuron des élevages belges à la bière blanche de Hoegaarden pour rester dans les produits du pays. Dans la même idée,…
Filets de pigeons rôtis et foie gras poêlés, réduction au vin rouge et pommes confites
Filets de pigeons et foie gras poêlés accompagnés d'une sauce vin rouge et de pommes légèrement caramélisées dans du beurre.
Brochette de bœuf et aux légumes
Délicieuces brochettes simples et bon marché faites par une enfant de 10 ans ...
Escalopes de dinde panées
Recette ultra rapide qui fera plaisir aux petits et aux grands.
Escalopes de dinde aux champignons et à la crème fraîche
Escalopes de dinde aux champignons et à la crème fraîche et au pâtes fraîche
Escalopes de dinde farcies aux fruits secs et pain d'épice
Escalope de dinde, exotique.
Brochettes de poulet marinées à l'ananas
Excellentes !
Émincés de poulet à la moutarde
Simple et très bon
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